【韓国のスーパー】ふわふわの海苔「カルギム」|日本では見たことがない、毎回買って帰る海苔

ソウル

韓国に行ったら、必ず買って帰る海苔がある。
黄色い袋の「재래식 가루김(チェレシク カルギム)」。

ふわふわの海苔。日本では、見たことがない。

出会いは、カルグクスのお店

初めて見たのは、南大門市場のカルグクス通りにある巨済食堂。
もち米ごはんの上に、この海苔がドバッとのっていた。

カルグクスのお店で。手前のもち米ごはんに、ふわふわの海苔
カルグクスのお店で。手前のもち米ごはんに、ふわふわの海苔

こういう海苔を見たのは、このときが初めて。
「この海苔、売ってるの?」と聞いたら、お店のおばちゃんは市場で大袋で買っているみたいだった。

カルグクスのお店のことは、【ソウル】南大門市場のカルグクス通り|IKKOさんのお店で「IKKOさんセット」9,000ウォンに書いた。

スーパーなら、どこでも売っている

わたしは、スーパーで見つけた。
Eマートでも、ロッテマートでも、どこでも売っている。
マートの、海苔のコーナーに並んでいるよ。

黄色い袋が目印。1袋70g。

「재래식 가루김」。黄色い袋が目印(2022年11月)
「재래식 가루김」。黄色い袋が目印(2022年11月)

孫がごはんにかけて食べるのが好きなので、買って帰る。お土産にあげることもあるよ。

2025年4月、釜山のホテルで並べた買い物。左下の黄色い袋がそれ
2025年4月、釜山のマートでの購入品。左下の黄色い袋がそれ

海苔フレークとは、別もの

日本でも「韓国海苔フレーク」は売っている。
でも、あれは甘いんだよね。

こちらは、甘くない。
薄ーい韓国海苔が、小さ〜く切ってある感じなので、ふわふわしている。

値段は、400円が700円くらいに

2022年に買ったときは、400円くらいだった。
2025年釜山で購入した時は、700円くらいになっていた。びっくり!!

ごはんにも、キムチチャーハンにも

わたしは、ふつうのごはんにかけたり、キムチチャーハンにかけたりして食べる。

家で作ったキムチチャーハンにも、たっぷり(2025年11月)
家で作ったキムチチャーハンにも、たっぷり(2025年11月)

マッククス(そば)を作ったときも、上にたっぷりのせた。

マッククスにも、たっぷり
マッククスにも、たっぷり

韓国では、カルグクスやビビンバの上にのっていることもある。
ナッコプセを食べたときも、この海苔を大量にかけて混ぜて食べた。おいしかった〜。

ソウルのナッコプセのお店で。ごはんの上に、ふわふわの海苔をたっぷり
ソウルのナッコプセのお店で。ごはんの上に、ふわふわの海苔をたっぷり。食べながら「追い海苔」もした(笑)

ナッコプセのことは、【釜山・ソウル】ナッコプセを4軒で食べ比べ|いちばんおいしかったのは多大浦のお店に書いた。

お土産にあげたこともある

お土産にあげたこともある。
「ごはんにかけて食べてね」と言って渡した。そのあとは、何も聞いていない。

好みもあるから、おいしく食べてくれたのかな、とちょっと気になっている。

ごはんにかけるだけじゃなくて、
チャーハンやそば、ビビンバとかにのせてもおいしいよ。
と言ってあげればよかったんだよね。

1袋で、1か月はもつ

わたしはごはんにかけるくらいなので、70gの袋ひとつで1か月はもつ。

持って帰るときは、スーツケースのすきまに

小さい袋なので、スーツケースのすきまに入れている。つぶれない程度に。

スーツケースに入らなかったら、機内に持ち込むサブバッグへ。
大きくもないし軽いから、どこにでも入る。

パリパリの韓国海苔とは、別に買う

この海苔は日本では見たことがないから、
韓国に行ったら毎回買って帰るんだよね。

ごはんに巻くパリパリの韓国海苔は、また別に買っている。
そちらの話は、【韓国のスーパー】4回リピートしてるおすすめ韓国海苔|Eマートで20袋8,980ウォンに書いた。

 

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